今回も出店場所の選択についてお話したいと思います。
前回の話の中にあった柔軟な発想について、少し触れておきます。
皆さまがこれから開業を目指して店舗を探される場合、もちろん大通りに面した1階路面店で目立つ立地がいいと思われるでしょう。でも考えてください。
本当に目立つ好立地のお店なら大手チェーン展開しているような企業が必ず出店していきます。賃料も高く軌道に乗るまでのコストもかさみます。かなり勇気のいる店舗開業かと思います。
そこで、例えば大通りに面していないけど、駅までの近道で裏通り沿いとか、信号待ちしているときに必ず目線に入る2階店舗とか、そういった導線のある店舗をご検討の中に入れられてはどうでしょうか？
導線と言いましても、人が通るところだけが導線ではありません。「必ず視野に入る」「いい香りがする」「何かざわめきが聞こえる」などなど、五感を刺激できる導線創りができれば、息の永いお店創りができるのではないでしょうか。
もちろん業種にもよりますが、ここで挙げるのは、あくまで一例です。
弊社では、皆さまの柔軟な発想のお手伝いをいたします。